Marchio: Massimo Romeo

: Available in 7 days
RED Montepulciano doc

Les raisins pour la production de mon Rosso di Montepulciano
proviennent des mêmes vignobles de Vino Nobile et
sont fermentés comme je veux produire
un Vino Nobile di Montepulciano, en essayant dire
pour extraire le maximum de la structure, des parfums, de la persévérance.

Maturation pendant environ six mois en acier inoxydable,
et quelques mois en bouteille concluent le cycle court
le traitement de ce vin, que je aime parce qu'il montre
le côté plus "fruité et jeunesse» de Blackthorn Gentile.


puis suit quelques mois de bouteille pour développer et
améliorer le parfum et la douceur.

Cépages: Sangiovese (Blackthorn Gentile) 85%,
Colorino 10%, 5% timide

Possibilité de vieillissement: 5-7 ans.