Madame Masseria Nel Sole est un Primitivo des Pouilles à la robe rubis intense. Nez complexe de fruits rouges mûrs et d'épices. La bouche est chaude, souple et enveloppante, avec des tanins veloutés et une finale persistante. Parfait avec viandes rouges et fromages affinés, une expérience mémorable.
Italie - Pouilles Vin Rouge Primitivo
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Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets violacés.
Parfum
Intense et complexe, avec des notes de fruits rouges mûrs, d'épices douces et une légère touche balsamique.
Saveur
Chaud, souple et enveloppant, avec des tanins veloutés et une finale persistante. Équilibré, avec des rappels fruités et épicés.
Taux d’alcool
14% Vol.
Type de verre
Grand verre pour vins rouges importants.
Accords
Viandes rouges rôties et grillées, gibier, fromages affinés, plats principaux riches.
Affinement
Acier et barriques de chêne pendant 6 à 12 mois, puis en bouteille.
Vinification
Macération et fermentation à température contrôlée, puis élevage.
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