Le Liala Negroamaro de Masseria Borgo dei Trulli # un vin rouge des Pouilles à la couleur rubis intense. Il offre des arômes intenses de cerise et d'épices douces. En bouche, il # souple, équilibré et persistant, idéal avec des plats savoureux. Servir à 16-18℃.
Italie - Pouilles Vin Rouge Sec Negroamaro en pureté
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Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets violacés
Parfum
Intense avec des notes de fruits rouges mârs, de cerise et d'épices douces
Saveur
Plein, souple, équilibré et persistant, avec une finale fruitée agréable
Taux d’alcool
14% vol.
Type de verre
Grand verre à vin rouge
Accords
Viandes rouges, gibiers, fromages affinés et plats de pâtes savoureux
Affinement
En acier inoxydable, suivi d'une courte période en bouteille
Vinification
Macération pré-fermentaire, fermentation à température contrôlée et malolactique
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