Le Masseria Borgo dei Trulli Negroamaro est une expression authentique des Pouilles. Couleur rouge rubis intense. Au nez, un bouquet de fruits rouges mûrs et notes épicées. En bouche, il est chaleureux, souple, avec des tanins veloutés et une excellente persistance. Idéal pour des plats robustes et des fromages.
Italie - Pouilles Vin rouge sec Negroamaro
Masseria Borgo dei Trulli Negroamaro - 2025 750 ml
10.70 €
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets violacés
Parfum
Fruits rouges mûrs, prune, poivre noir, une touche balsamique
Saveur
Chaleureux, souple, tanins veloutés, bonne persistance, notes fruitées et épicées
Taux d’alcool
13.5%
Type de verre
Grand verre pour les vins rouges importants
Accords
Viandes rouges grillées, rôtis, gibier, fromages affinés, plats de pâtes robustes
Affinement
En cuves d'acier et en bouteille pour préserver fraîcheur et complexité
Vinification
Macération pré-fermentaire, fermentation à température contrôlée et post-fermentaire