Masot - Lacrima di Kòme Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Brut
Le Masot Lacrima di Kòme est un Prosecco Superiore Extra Brut DOCG, du terroir de Conegliano Valdobbiadene. Jaune paille brillant avec perlage fin, arômes intenses de pomme verte et fleurs blanches. En bouche, sec, frais et vibrant, avec agréable persistance. Parfait pour un toast élégant ou des plats délicats.
Italie - Vénétie Vin Mousseux Glera
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Couleur
Jaune paille brillant avec un perlage fin et persistant.
Parfum
Intense et fruité, avec des notes de pomme verte, d'agrumes et de fleurs blanches.
Saveur
Sec, frais et vif, avec agréable sapidité et persistance.
Taux d’alcool
11.5% vol.
Type de verre
Flûte ou Tulipe
Accords
Idéal en apéritif, avec des entrées légères, fruits de mer crus et plats de poisson.
Affinement
Bref en bouteille pour préserver la fraîcheur et l'aromaticité.
Vinification
Méthode Charmat-Martinotti, seconde fermentation en autoclave à température contrôlée.