Le Mariotti Montuni Malestar est un vin blanc qui exprime au mieux le caractère des raisins Montuni d'Émilie-Romagne. Il offre une couleur jaune paille pâle avec des reflets verdôtres, un parfum délicat de pomme verte et d'agrumes, et une saveur sèche, fraîche et sapide. Sa buvabilité le rend idéal pour toute occasion, notamment avec les plats à base de poisson.
Italie - Émilie-Romagne Blanc sec Montuni
Mariotti Maléstar - 2024 750 ml
14.58 €
Couleur
Jaune paille pâle avec des reflets verdôtres.
Parfum
Délicat, frais, fruité avec des notes florales, pomme verte et agrumes.
Saveur
Sec, sapide, frais, avec une bonne acidité et une finale agréablement amère.
Taux d’alcool
11.5% vol.
Type de verre
Verre tulipe de taille moyenne.
Accords
Apéritifs légers, poisson, fruits de mer, charcuteries légères et plats de pâtes délicats.
Affinement
En acier pour préserver la fraîcheur, brièvement en bouteille.
Vinification
Pressurage doux, fermentation à température contrôlée en acier.