Name: Schiopetto - Sauvignon Mario Schiopetto 2014
Brand: Mario Schiopetto
SKU: 47666
Availability: InStock

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Schiopetto - Sauvignon Mario Schiopetto 2014

Le Sauvignon Mario Schiopetto 2014, blanc sec du Frioul (100% Sauvignon Blanc), a une couleur jaune paille aux reflets verdâtres. Parfum complexe de feuille de tomate et sureau. Goût frais, savoureux et persistant, 13,5% vol. Excellent avec le poisson.

Italie - Frioul-Vénétie Julienne
Vin Blanc Sec
Sauvignon Blanc 100%

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Couleur

Jaune paille lumineux avec des reflets verdâtres.

Parfum

Intense et complexe, notes de feuille de tomate, de sureau, de pêche et de sauge.

Saveur

Frais, savoureux et élégant, avec une persistance et une minéralité remarquables.

Taux d’alcool

13,5% vol.

Type de verre

Grand verre pour les vins blancs structurés et aromatiques.

Accords

Idéal avec le poisson noble, les crustacés, les viandes blanches délicates et les fromages frais.

Affinement

Environ 8 mois sur lies fines en cuves d'acier et 8 mois supplémentaires en bouteille.

Vinification

Macération à froid, pressurage doux, fermentation à température contrôlée en acier.

10-12°C

Denominazione:

Thon Rouge Sicilien

Schiopetto - Sauvignon Mario Schiopetto 2014