Name: Schiopetto - Sauvignon Mario Schiopetto 2006
Brand: Mario Schiopetto
SKU: 47663
Availability: InStock

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Schiopetto - Sauvignon Mario Schiopetto 2006

Le Schiopetto Sauvignon Mario Schiopetto 2006 est un vin blanc frioulan exceptionnel. Jaune paille, il offre des arômes intenses de feuille de tomate, buis et agrumes. En bouche, il est frais, savoureux et harmonieux, idéal avec poissons et crustacés.

Italie - Frioul-Vénétie Julienne
Vin blanc sec
Sauvignon Blanc

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Couleur

Jaune paille avec des reflets verdâtres

Parfum

Intense, complexe, notes de feuille de tomate, buis, poivron vert, agrumes, fruits exotiques

Saveur

Frais, savoureux, équilibré, persistant, avec une bonne acidité et minéralité

Taux d’alcool

13% vol.

Type de verre

Grand verre pour les vins blancs structurés

Accords

Plats de poisson, crustacés, viandes blanches, fromages frais, asperges, risottos aux herbes

Affinement

En cuves d'acier et en partie en grands fûts de chêne, suivi d'un vieillissement en bouteille

Vinification

Pressurage doux, fermentation contrôlée en acier inoxydable et en partie en fûts de chêne. Pas de malolactique.

10-12°C

Denominazione:

Thon Rouge Sicilien

Schiopetto - Sauvignon Mario Schiopetto 2006