Marchio: Marina Palusci

Formato : 75 cl.

Gradazione : 13%

: 1

Région : Abruzzes, Italie

Cépage: Montepulciano

Température d'utilisation : 16-18 °C

Vin obtenu par fermentation spontanée avec des levures indigènes présentes dans les peaux des raisins eux-mêmes. Les raisins sont récoltés à la main, puis égrappés et placés dans des fermenteurs en acier où le moût reste en contact permanent avec les peaux et fermente à température contrôlée pendant environ 28 jours, suivi d'un pressurage doux.

Notes de dégustation : Très fruité et extrêmement digeste, tannins précis, fruit juteux.