Marco Mergè Omnia Mater Syrah, rouge sec du Latium, 100% Syrah. Rubis intense, notes complexes de fruits rouges et épices. Structuré, velouté, tanins souples, arrière-goût épicé. Êlevé en barriques. Servir 16-18°C. Excellent avec viandes rouges.
Italie - Latium Vin Rouge Sec Syrah 100%
Marco Mergè Omnia Mater Limited Edition Syrah - 750 ml
28.90 €
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets grenat.
Parfum
Complexe, fruits rouges mûrs, poivre noir, notes balsamiques et épicées.
Saveur
Structuré, velouté, tanins souples, persistant avec un arrière-goût épicé.
Taux d’alcool
14,5% Vol.
Type de verre
Grand verre pour vins rouges structurés.
Accords
Viandes rouges, gibier, fromages affinés, plats de pâtes riches.
Affinement
12-18 mois en barriques de chêne, puis 6-12 mois en bouteille.
Vinification
Fermentation en acier inoxydable à température contrôlée, longue macération, malolactique.
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