Marco de Bartoli Terzavia Extra Brut Magnum est un mousseux sicilien Méthode Classique à base de Grillo. Il arbore une robe jaune paille, des arômes d'agrumes et de croûte de pain, et une bouche fraîche, savoureuse et élégante, idéal à l'apéritif.
Italie - Sicile Vin Mousseux Extra Brut Méthode Classique Magnum Grillo
Marco de Bartoli Terzavia Extra Brut Magnum - 2021 1500 ml
90.21 €
Couleur
Jaune paille brillant avec reflets verdâtres et perlage fin et persistant.
Parfum
Notes d'agrumes, croûte de pain, levure, touches florales et minérales.
Saveur
Frais, savoureux, sec, élégant, avec une persistance agréable et une finale minérale.
Taux d’alcool
12.5% vol.
Type de verre
Flûte ou Verre Tulipe étroit
Accords
Idéal à l'apéritif, avec fruits de mer, crustacés, sushis, poissons crus et fromages frais.
Affinement
Minimum 24 mois sur lies en bouteille.
Vinification
Vendange manuelle, pressage doux, fermentation en acier, seconde fermentation en bouteille (Méthode Classique).
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