Marco de Bartoli - Vigna la Miccia Marsala Superiore Oro
Un Marsala Superiore Oro sec et raffiné, produit à partir de Grillo en Sicile. Couleur brillante, parfum complexe de fruits secs et saveur chaude et persistante.
Italie - Sicile Marsala Superiore Oro Sec AOC Grillo 100%
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Couleur
Jaune or brillant avec des reflets ambrés
Parfum
Intense et complexe, notes de fruits secs, miel, vanille et agrumes
Saveur
Sec, chaleureux, élégant, persistant avec un arrière-goût épicé et salin
Taux d’alcool
18% vol.
Type de verre
Verre tulipe pour vins de méditation
Accords
Fromages affinés, foie gras, pâtés, poisson fumé
Affinement
Minimum 4 ans en fûts de chêne ou de châtaignier
Vinification
Fermentation, ajout de mistelle et de moût cuit, puis élevage oxydatif