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Marchesi Fumanelli - Valpolicella Ripasso Classico Superiore

Marchesi Fumanelli - Valpolicella Ripasso Classico Superiore

Le Valpolicella Ripasso Classico Superiore de Marchesi Fumanelli est un vin rouge intense de Vénétie. Issu de Corvina, Corvinone et Rondinella, il offre des arômes de fruits rouges et d'épices. En bouche, il est souple, velouté et persistant, idéal avec des plats riches.

Italie - Vénétie
Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC
Corvina, Corvinone, Rondinella

Marchesi Fumanelli Valpolicella Ripasso Classico Superiore - 2022
750 ml

24.45 €
20.78 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)

Couleur
Rouge rubis intense
Parfum
Fruits rouges mûrs, cerise, épices douces, notes balsamiques et vanille.
Saveur
Plein, souple, velouté, avec des tanins équilibrés et une finale persistante de fruits et d'épices.
Taux d’alcool
14% Vol.
Type de verre
Grand verre, type Bordeaux ou Bourgogne.
Accords
Viandes rouges, rôtis, gibiers, fromages affinés, plats principaux robustes et savoureux.
Affinement
12-18 mois en fûts de chêne et vieillissement ultérieur en bouteille.
Vinification
Refermentation sur le marc d'Amarone/Recioto, macération d'environ 10-15 jours, suivie d'un vieillissement.
16-18°C

Denominazione: