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Marchesi Fumanelli - Valpolicella Classico Superiore

Marchesi Fumanelli - Valpolicella Classico Superiore

Ce Valpolicella Classico Superiore de Marchesi Fumanelli, de Corvina, Corvinone et Rondinella, est un rouge rubis intense. Fruits rouges et épices au nez, souple, équilibré et persistant en bouche. Êlevé 12 mois en fût.

Italie - Vénétie
Vin Rouge Sec
Corvina 40%, Corvinone 40%, Rondinella 20%

Marchesi Fumanelli Valpolicella Classico Superiore - 2019
750 ml

17.58 €
14.94 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)

Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets grenat.
Parfum
Fruits rouges mûrs (cerise, griotte), épices douces, légère vanille.
Saveur
Souple, équilibré, avec des tanins veloutés et une finale persistante de fruits et d'épices.
Taux d’alcool
14% vol.
Type de verre
Grand verre à vin rouge.
Accords
Rôtis, viandes rouges, gibiers, fromages affinés.
Affinement
12 mois en fûts de chêne de 30 hl et 6 mois en bouteille.
Vinification
Égrappage, foulage, fermentation avec macération 10-15 jours, contrôle température.
16-18℃

Denominazione: