Marabino Soleggiato est une expression lumineuse de la Sicile, un vin blanc sec 100% Zibibbo. Il se présente avec une robe jaune paille brillante. Le parfum est intense, avec des notes de fleur d'oranger & d'agrumes. La saveur est fraîche, sapide & persistante, idéal avec des plats de la mer ou en apéritif, servi à 8-10°C.
Italie - Sicile Vin Blanc Sec Zibibbo 100%
Marabino Soleggiato - n.v. 750 ml
72.69 €
Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets dorés.
Parfum
Intense et aromatique, avec des notes de fleur d'oranger, de jasmin, d'agrumes et des nuances méditerranéennes.
Saveur
Frais, sapide et vibrant, avec une bonne structure et une finale persistante de fruits à chair blanche et d'herbes aromatiques.
Taux d’alcool
13% Vol.
Type de verre
Verre à tulipe de taille moyenne.
Accords
Excellent avec les entrées de fruits de mer, les fruits de mer crus, les poissons au four, les viandes blanches et les fromages frais. Parfait en apéritif.
Affinement
En acier inoxydable pour préserver la fraîcheur, suivi d'un bref repos en bouteille.
Vinification
Récolte manuelle, pressurage doux, fermentation en cuves d'acier à température contrôlée.