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Thon Rouge Sicilien

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Marabino - Don Pasquale Rosso di Contrada

Marabino - Don Pasquale Rosso di Contrada

Un Nero d'Avola bio de Sicile, Don Pasquale Rosso di Contrada enchante par sa robe rubis intense. Parfum de fruits rouges et épices, goût structuré et persistant, idéal avec les viandes rouges.

Italie - Sicile
Vin Rouge Biologique
Nero d'Avola 100%


Out of stock

Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets violacés.
Parfum
Bouquet complexe : fruits rouges mûrs, épices douces, notes balsamiques et maquis méditerranéen.
Saveur
Structuré, élégant, tanins soyeux. Frais et persistant avec des touches fruitées et épicées.
Taux d’alcool
14% vol.
Type de verre
Grand verre pour vins rouges structurés.
Accords
Viandes rouges, gibier, fromages affinés, plats de pâtes riches.
Affinement
Min. 12 mois en grand fût, puis 6 mois en bouteille.
Vinification
Raisins sélectionnés, fermentation spontanée en acier, macération 15-20 j, malolactique naturelle.
16-18°C

Denominazione: