Èureka de Marabino, un Nero d'Avola pur qui célèbre la Sicile. Issu de raisins sélectionnés, il exprime un caractère fruitté et épicé, avec une bouche souple et enveloppante.
Italie - Sicile Vin Rouge Sec Nero d'Avola 100%
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Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets violets.
Parfum
Notes de fruits rouges, épices et herbes méditerranéennes.
Saveur
Corsé, souple, fruitté avec des tanins doux et une bonne persistance.
Taux d’alcool
14% Vol.
Type de verre
Grand verre pour vins rouges importants.
Accords
Viandes rouges, gibier, fromages affinés, plats de pâtes riches.
Affinement
Cuves en béton et bouteille.
Vinification
Fermentation en acier inoxydable à température contrôlée.
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