Name: Manicardi - Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Secco
Brand: Manicardi
SKU: 32624
Availability: InStock

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Manicardi - Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Secco

Le Manicardi Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Secco est un vin rouge pétillant d'Émilie-Romagne. Il offre une couleur rubis intense, des arômes de fruits rouges et un goût sec, frais et fruité. Excellent avec la charcuterie et la cuisine émilienne.

Italie - Émilie-Romagne
Vin rouge pétillant sec
Lambrusco Grasparossa

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Couleur

Rouge rubis intense avec une mousse violacée persistante

Parfum

Notes intenses de fruits rouges, mûre et framboise, avec des nuances florales

Saveur

Sec, frais et vif, avec une bonne structure et des tanins souples. Finale fruitée et harmonieuse

Taux d’alcool

11.5% vol.

Type de verre

Verre tulipe ou verre à vin rouge jeune

Accords

Idéal avec la charcuterie, les plats de pâtes consistants, les viandes rouges et la cuisine émilienne

Affinement

En cuves d'acier pour préserver la fraîcheur et les caractéristiques variétales

Vinification

Macération courte, fermentation en autoclave (Méthode Charmat/Martinotti)

10-12°C

Denominazione:

Thon Rouge Sicilien

Manicardi - Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Secco