Le Malabaila Le Tre Roero Arneis est un élégant vin blanc piémontais issu de raisins Arneis purs. Jaune paille, il offre un bouquet délicat de fleurs blanches et de fruits. Frais, savoureux et équilibré, avec une finale amandée. Parfait avec des plats légers et à base de poisson.
Italie - Piémont Vin Blanc Sec Arneis 100%
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Couleur
Jaune paille avec des reflets verdòtres.
Parfum
Délicat, avec des notes florales d'aubépine, d'acacia et fruitées de pomme, poire, pêche blanche, noisette.
Saveur
Frais, savoureux et harmonieux, avec une bonne structure et persistance. La finale est caractérisée par un agréable arrière-goût d'amande amère.
Taux d’alcool
13% vol
Type de verre
Verre tulipe à ouverture moyenne.
Accords
Entrées légères, plats de poisson, crustacés, viandes blanches délicates, fromages frais, risottos végétariens.
Affinement
Exclusivement en cuves d'acier inoxydable pour préserver la fraîcheur, suivi d'un court repos en bouteille.
Vinification
Pressurage doux des raisins, suivi d'une fermentation alcoolique à température contrôlée en cuves d'acier inoxydable.
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