Maccario Dringenberg - Posaú Rossese di Dolceacqua Superiore
Le Posaú Rossese di Dolceacqua Superiore de Maccario Dringenberg est un vin rouge ligure à la robe rubis brillante. Il offre de délicates notes florales et fruitées, avec des accents méditerranéens. En bouche, il est sec, savoureux et harmonieux, avec des tanins élégants et une finale persistante.
Italie - Ligurie Vin rouge sec DOC Rossese 100%
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Couleur
Rouge rubis brillant avec des reflets grenat.
Parfum
Délicat, floral et fruité, avec des notes épicées et de maquis méditerranéen.
Saveur
Sec, harmonieux et savoureux, avec des tanins élégants et une finale persistante.
Taux d’alcool
14% Vol.
Type de verre
Grand verre pour les vins rouges importants.
Accords
Plats liguriens, viandes blanches, rôtis, fromages moyennement affinés.
Affinement
En cuve inox et bouteille. Éventuel court passage en grands fûts de chêne.