Mea Rosa de Lunae, rosé ligure issu du Vermentino Nero. Couleur rose pâle, arômes délicats de rose et fruits rouges. Frais, savoureux et persistant en bouche. Parfait pour poisson ou viandes blanches.
Italie - Ligurie Vin Rosé Vermentino Nero
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Couleur
Rose pâle aux reflets saumon, teinte pelure d'oignon
Parfum
Délicat, floral avec des notes de rose, de petits fruits rouges et d'agrumes
Saveur
Frais, savoureux, équilibré et persistant, avec une bonne minéralité
Taux d’alcool
12.5% vol.
Type de verre
Verre tulipe moyen
Accords
Entrées, poissons, crustacés, viandes blanches et plats de pâtes légers
Affinement
En cuves d'acier pendant quelques mois
Vinification
Pressurage doux et fermentation à température contrôlée en acier
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