Lunarossa Quartara est un Primitivo di Manduria DOC des Pouilles. Il présente une robe rouge rubis intense, un arôme complexe de fruits rouges, de vanille et d'épices. En bouche, il est doux, chaleureux et persistant, idéal avec les plats de viande.
Italie - Pouilles Vin rouge sec Primitivo 100%
Lunarossa Quartara - 2022 750 ml
39.05 €
33.19 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Lunarossa Quartara - 2021 750 ml
39.05 €
33.19 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets grenat.
Parfum
Intense et complexe avec des notes de fruits rouges mûrs, de prune, de vanille, de tabac et d'épices douces.
Saveur
Doux, chaleureux et enveloppant, avec des tanins veloutés et une finale persistante de fruits et d'épices.
Taux d’alcool
14.5% vol
Type de verre
Accords
Idéal avec les viandes rouges, le gibier, les rôtis, les plats principaux riches et les fromages affinés.
Affinement
En fûts de chêne pendant 6-12 mois, suivi d'un repos en bouteille.
Vinification
Macération prolongée des raisins et fermentation à température contrôlée.
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