Le Calipso Rosato de Luigi Tecce est une expression vibrante de l'Aglianico en version rosé. Issu de Campanie, Irpinie, il séduit par sa couleur rose cerise brillante et son parfum intense. En bouche, il est frais, sapide et harmonieux. Idéal pour les apéritifs et des accords polyvalents, servi à 8-10℃.
Italie - Campanie, Irpinie Rosé Aglianico 100%
Luigi Tecce Calipso Rosato - 2020 750 ml
49.83 €
42.36 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Luigi Tecce Calipso Rosato - 2022 750 ml
52.09 €
Couleur
Rose cerise brillant
Parfum
Notes de fruits rouges frais comme la fraise et la framboise, nuances florales
Saveur
Frais, sapide, équilibré, avec une finale persistante et fruitée
Taux d’alcool
13% vol
Type de verre
Verre tulipe de taille moyenne ou verre à vin blanc universel
Accords
Entrées légères, plats de poisson, viandes blanches, pizza, charcuteries, fromages frais
Affinement
En cuve inox, bref séjour en bouteille
Vinification
Courte macération pelliculaire, fermentation à température contrôlée en inox