Le Luigi Oddero Dolcetto d'Alba est un vin rouge vibrant et captivant du cœur du Piémont. Avec sa couleur rubis intense et ses reflets violacés, il offre un parfum fruité de cerise et de prune, enrichi de nuances florales. En bouche, il est sec, équilibré et doté de tanins délicats, culminant dans une finale persistante. Parfait pour les entrées ou les viandes blanches, il doit être servi entre 16 et 18°C.
Italie - Piémont Vin Rouge Sec Dolcetto 100%
Luigi Oddero Dolcetto d'Alba - 2023 750 ml
17.59 €
Luigi Oddero Dolcetto d'Alba - 2021 750 ml
20.57 €
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets violacés.
Parfum
Fruité, avec des notes de cerise, de prune, d'amande et de légères touches florales.
Saveur
Sec, harmonieux, avec une bonne structure et des tanins délicats. Finale persistante.
Taux d’alcool
13% Vol
Type de verre
Grand verre pour les vins rouges jeunes.
Accords
Entrées, plats de pâtes, charcuterie, viandes blanches, fromages frais.
Affinement
En cuves d'acier inoxydable, suivi d'un court élevage en bouteille.
Vinification
Fermentation en cuves d'acier à température contrôlée et courte macération.