Lorenzo Accomasso Barolo 2013 – Achetez En Ligne L'excellence Piémontaise

Lorenzo Accomasso - Barolo Rocche Dell'ann.ris V. Rocchette 2013

Le Barolo Rocche Dell’ann.ris V. Rocchette 2013 de L. Accomasso est un vin piémontais prestigieux. Produit à partir de Nebbiolo, élevé en fûts. Il offre une robe rubis intense, parfums complexes de rose et d'épices, goût ample et persistant.

Italie - Piémont
Vin rouge sec, tranquille
Nebbiolo

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Couleur

Rouge rubis intense avec des reflets grenat

Parfum

Complexe et éthéré, notes de rose, violette, fruits rouges, truffe, épices et goudron.

Saveur

Ample, élégant, tanins puissants mais raffinés, grande structure et longue persistance.

Taux d’alcool

14,5% vol.

Type de verre

Grand verre à vin type Grand Cru ou Barolo

Accords

Viandes rouges, gibiers, fromages affinés, plats à la truffe.

Affinement

Long en fûts de chêne de Slavonie, suivi d'une période en bouteille.

Vinification

Macération prolongée sur les peaux, fermentation spontanée et traditionnelle.

18-20°C

Denominazione:

Thon Rouge Sicilien

Lorenzo Accomasso - Barolo Rocche Dell'ann.ris V. Rocchette 2013