L'Olivella Racemo Bianco est un vin blanc sec du Latium, issu du Malvasia Puntinata. Jaune paille brillant, arômes frais de jasmin et d'agrumes, saveur savoureuse et équilibrée avec une finale minérale. Élevé en acier pour une fraîcheur maximale.
Italie - Latium Vin Blanc Sec Malvasia Puntinata
l'Olivella Racemo Bianco - 2024 750 ml
18.40 €
15.64 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Jaune paille brillant
Parfum
Frais et intense, avec des notes florales de jasmin, d'agrumes et de fruits à chair blanche
Saveur
Savoureux, équilibré et persistant, avec une agréable fraîcheur et une finale minérale
Taux d’alcool
13% vol.
Type de verre
Accords
Excellent avec des entrées de fruits de mer, des plats délicats, du poisson au four et des fromages frais
Affinement
En acier inoxydable pour préserver la fraîcheur et les arômes
Vinification
Pressurage doux des raisins, fermentation à température contrôlée en cuves d'acier inoxydable