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Thon Rouge Sicilien

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Livon Sauvignon Blanc

Livon Sauvignon Blanc

Le Livon Sauvignon Blanc est un blanc frioulan raffiné. Jaune paille, notes de sureau et fruits tropicaux. Sec, frais et sapide en bouche (13-13.5% vol.). Idéal avec asperges et poisson. Servir à 10-12°C dans un verre tulipe.

Italie - Frioul-Vénétie Julienne
Blanc Sec
Sauvignon Blanc


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Couleur
Jaune paille avec des reflets verdâtres.
Parfum
Intense, aromatique, avec des notes de sureau, feuille de tomate, sauge, buis et fruits tropicaux.
Saveur
Sec, frais, sapide, plein, persistant, avec une bonne acidité et harmonie.
Taux d’alcool
13-13.5% vol.
Type de verre
Verre tulipe à ouverture moyenne.
Accords
Excellent avec les asperges, les plats de poisson, les crustacés, les viandes blanches et les fromages frais.
Affinement
Court en acier sur lies fines pour rehausser la fraîcheur et la complexité.
Vinification
Pressurage doux, fermentation en cuves d'acier à température contrôlée.

Denominazione: Collio Bianco