Name: Livon - Collio Merlot Tiaremate 1993
Brand: Livon - Colsanto
SKU: 46093
Availability: InStock

Livon - Collio Merlot Tiaremate 1993

Le Livon Collio Merlot Tiaremate 1993 est un rouge vieilli du Collio. Rubis-grenat, il offre un bouquet ample de fruits mûrs, d'épices et notes évoluées. Bouche chaleureuse, structurée, avec tanins veloutés et finale persistante, idéal pour moments spéciaux.

Italie - Frioul-Vénétie Julienne
Vin rouge tranquille, vieilli
Merlot 100%

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Couleur

Rubis intense avec des reflets grenat et tuilés dus au vieillissement.

Parfum

Bouquet ample et complexe, avec des notes de fruits rouges mûrs, de sous-bois, d'épices douces, de tabac, de cuir et d'arômes tertiaires évolués.

Saveur

Sec, chaleureux, de grande structure, avec des tanins veloutés et une finale persistante et harmonieuse. Excellente fraîcheur résiduelle.

Taux d’alcool

13.5% Vol.

Type de verre

Grand verre de dégustation pour les vins rouges importants et de longue évolution.

Accords

Parfait avec des viandes rouges rôties ou braisées, du gibier à plumes et à poils, des fromages affinés et des plats à la truffe.

Affinement

Longue période en barriques de chêne et évolution ultérieure en bouteille pendant plus de vingt ans.

Vinification

Macération prolongée sur les peaux, fermentation à température contrôlée et fermentation malolactique complète.

18-20°C

Denominazione:

Thon Rouge Sicilien

Livon - Collio Merlot Tiaremate 1993