Name: Livio Felluga - Sauvignon 2005
Brand: Livio Felluga
SKU: 46082
Availability: InStock

Livio Felluga - Sauvignon 2005

Le Livio Felluga Sauvignon 2005 est un blanc d'excellence du Frioul-Vénétie Julienne. Jaune paille avec reflets verdâtres. Parfum intense de feuille de tomate, sureau, pêche blanche et sauge. Goût frais, savoureux, équilibré et minéral. Élevé en acier, idéal avec crustacés et risottos.

Italie - Frioul-Vénétie Julienne
Vin Blanc Sec
Sauvignon 100%

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Couleur

Jaune paille avec des reflets verdâtres

Parfum

Intense et complexe, notes de feuille de tomate, de sureau, de pêche blanche, de melon et de sauge

Saveur

Frais, savoureux, équilibré, avec une bonne structure et persistance aromatique. Finale minérale.

Taux d’alcool

13,5% vol

Type de verre

Verre en forme de tulipe de taille moyenne

Accords

Crustacés, poisson grillé, asperges, risottos aux herbes, fromages frais de chèvre

Affinement

Sur lies en acier pendant plusieurs mois, puis une courte période en bouteille avant la commercialisation

Vinification

Pressurage doux, fermentation à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable

Denominazione:

Thon Rouge Sicilien

Livio Felluga - Sauvignon 2005