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Thon Rouge Sicilien
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Livia Fontana
Livia Fontana - Langhe Nebbiolo D'alba 2020
Livia Fontana Langhe Nebbiolo 2020: vin rouge tranquille du Piémont (100% Nebbiolo). Couleur rubis, arômes intenses de fruits rouges et violette. Goût élégant, tanins souples. Élevé en acier, idéal avec viandes et fromages. Servir à 16-18°C.
Italie - Piémont
Vin rouge tranquille
100% Nebbiolo
Out of stock
Couleur
Rouge rubis brillant avec des reflets grenat.
Parfum
Intense, fruité avec des notes de violette, de rose, de petits fruits rouges et d'épices délicates.
Saveur
Élégant, équilibré, avec des tanins souples et une bonne persistance. Notes de fruits rouges et balsamiques.
Taux d’alcool
13.5% Vol.
Type de verre
Grand verre à vin rouge structuré, comme un Bourgogne ou un Nebbiolo.
Accords
Parfait avec les rôtis, les viandes rouges, le gibier, les fromages affinés et les plats de pâtes riches.
Affinement
En cuves d'acier inoxydable pendant plusieurs mois, puis brièvement en bouteille.
Vinification
Macération sur les peaux, fermentation alcoolique à température contrôlée (26-28°C).
16-18°C
Denominazione: