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Le Vigne di Zamo - Colli Orientali del Friuli Rosazzo Ronco dei Roseti 1999

Le Vigne di Zamo - Colli Orientali del Friuli Rosazzo Ronco dei Roseti 1999

Le Ronco dei Roseti 1999 de Le Vigne di Zamo est un vin rouge emblématique des Colli Orientali del Friuli. Issu d'un assemblage de cépages indigènes, il offre une couleur grenat intense et un bouquet complexe. En bouche, il est plein et structuré, avec une finale longue et enveloppante.

Italie - Frioul-Vénétie Julienne
Vin Rouge
Pignolo, Refosco dal Peduncolo Rosso, Schioppettino


Out of stock

Couleur
Rouge grenat intense avec des reflets orangés, typique des vins âgés.
Parfum
Bouquet complexe avec des notes de fruits des bois mûrs, d'épices douces, de cuir, de tabac et d'arômes tertiaires.
Saveur
Plein, enveloppant, d'une grande structure et persistance. Tanins souples et bien intégrés, avec une longue finale.
Taux d’alcool
13.5% vol.
Type de verre
Grand verre pour vins rouges importants et âgés, favorisant l'oxygénation.
Accords
Viandes rouges rôties ou braisées, gibiers, fromages affinés et plats à base de truffe.
Affinement
Longue période en grands fûts de chêne et/ou barriques, suivie d'un affinement supplémentaire en bouteille.
Vinification
Macération prolongée sur les peaux, fermentation à température contrôlée et élevage en bois.
18-20°C

Denominazione: