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Le Vedute - Capitolo I Franciacorta Riserva

Le Vedute - Capitolo I Franciacorta Riserva

Le Vedute Capitolo I, Franciacorta Riserva DOCG, excellence italienne de Chardonnay et Pinot Noir. Jaune doré, offre arômes complexes de pain et agrumes, avec un goût élégant et persistant.

Italie - Lombardie
Franciacorta Riserva DOCG
Chardonnay, Pinot Noir

Le Vedute Capitolo I Franciacorta Riserva - 2015
750 ml

77.72 €

Couleur
Jaune paille brillant aux reflets dorés
Parfum
Intense et complexe, notes de croûte de pain, fruits secs, agrumes et légères nuances florales
Saveur
Élégant, structuré, avec une bonne fraîcheur et persistance. Perlage fin et crémeux
Taux d’alcool
12,5% Vol
Type de verre
Flûte ou verre tulipe large
Accords
Excellent en apéritif, idéal avec poissons, crustacés, viandes blanches et fromages affinés
Affinement
Min. 60 mois sur lies en bouteille, suivi d'un affinement supplémentaire après dégorgement
Vinification
Vendange manuelle, pressurage doux, 1ère fermentation en acier/bois, 2ème en bouteille (Méthode Classique)
8-10°C

Denominazione: