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Le Ragnaie - Brunello Fornace 2016

Le Ragnaie - Brunello Fornace 2016

Le Ragnaie Brunello Fornace 2016, DOCG toscan de Sangiovese. Rouge intense, reflets grenat. Arôme complexe de fruits mûrs, épices, tabac. Goût structuré, élégant, persistant, tanins soyeux. Idéal avec gibier et fromages affinés. Servir à 18-20°C.

Italie - Toscane
Vin rouge sec, DOCG
Sangiovese 100%

Le Ragnaie Brunello Fornace - 2016
750 ml

238.75 €

Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets grenat.
Parfum
Complexe, notes de fruits rouges mûrs, violette, épices douces, tabac et cuir.
Saveur
Structuré, élégant, tanins soyeux, persistant, avec des notes fruitées et épicées.
Taux d’alcool
14.5% vol.
Type de verre
Grand Ballon, Bordeaux Grand Cru.
Accords
Rôti de gibier, filet au poivre vert, fromages affinés, plats de viande élaborés.
Affinement
36 mois en fûts de chêne de Slavonie et au moins 12 mois en bouteille.
Vinification
Fermentation spontanée avec levures indigènes en cuves bois/ciment, macération sur peaux 30-40 jours.
18-20°C.

Denominazione: