Name: Le Ragnaie - Brunello Di Montalcino Montosoli 2015
Brand: Le Ragnaie
SKU: 49002
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Le Ragnaie - Brunello Di Montalcino Montosoli 2015

Le Brunello Montosoli 2015 Le Ragnaie est un Sangiovese Grosso sublime. Robe rubis, parfum complexe de fruits rouges et épices. Bouche puissante, structurée, tanins élégants, persistance minérale. Élevé en chêne et en bouteille, il exprime le terroir unique de Montosoli. Servir à 18-20°C.

Italie - Toscane
Vin Rouge Sec DOCG
Sangiovese Grosso 100%

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Couleur

Rouge rubis intense avec des reflets grenat.

Parfum

Élégant et complexe, notes de fruits rouges mûrs, violette, épices douces, cuir et tabac. Notes minérales.

Saveur

Corsé et structuré, tanins fins mais présents, excellente acidité. Persistant, minéral avec une longue finale.

Taux d’alcool

14% vol.

Type de verre

Grand verre à vin rouge, type Bourgogne ou Brunello.

Accords

Viandes rouges rôties, gibier, fromages affinés, plats à base de truffe.

Affinement

Au moins 36 mois en grandes fûts de chêne de Slavonie, suivi d'un long repos en bouteille.

Vinification

Fermentation spontanée en cuves d'acier avec une longue macération sur les peaux.

18-20°C

Denominazione:

Thon Rouge Sicilien

Le Ragnaie - Brunello Di Montalcino Montosoli 2015