Le Origini Passanello Lambrusco Grasparossa de Castelvetro Mezza est un vin rouge pétillant d'Émilie-Romagne, Italie. Il arbore une robe rubis intense et offre des parfums de fruits rouges et de violette. En bouche, il est frais, savoureux et agréablement tannique, avec 11-12% vol. Idéal servi à 8-10℃ dans un verre tulipe, il se marie avec charcuteries, fromages et plats émiliens. Vinification Charmat, affiné en acier.