Le Mortelle Ampio, excellence de la Maremme Toscane, est un vin rouge de Cabernet Franc. Avec sa couleur rubis intense, il séduit par des arômes de fruits rouges et des notes balsamiques. En bouche, il est puissant mais élégant, avec des tanins soyeux et une longue finale. Êlevé en barriques puis en bouteille, il exprime le caractère unique du terroir.
Italie - Toscane Vin Rouge Cabernet Franc
Le Mortelle Ampio delle Mortelle - 2020 750 ml
291.72 €
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets violets
Parfum
Fruits rouges, épices douces, notes balsamiques et herbacées
Saveur
Corsé, élégant, frais, tanins soyeux, finale persistante
Taux d’alcool
14% vol
Type de verre
Grand verre pour vins rouges importants (ex. Bordeaux)
Accords
Viandes rouges, gibier, fromages affinés, plats de la cuisine toscane
Affinement
12-14 mois en barriques de chêne, puis 12 mois en bouteille
Vinification
Fermentation en acier inoxydable, fermentation malolactique effectuée. Température contrôlée.