Pianer Prosecco Extra Dry Valdobbiadene DOCG - Le Colture
Le Pianer Prosecco Extra Dry Valdobbiadene DOCG Le Colture est une excellence vénétienne de cépages Glera. Jaune paille, perlage fine. Arômes de pomme et poire. En bouche frais, doux, persistant. Idéal en apéritif ou avec poisson, servi à 6-8°C.
Italie - Vénétie Vin Mousseux DOCG Extra Dry Glera 100%
Le Colture
Pianer Prosecco Valdobbiadene Superiore Extra Dry N.V. 750 ml
15.80 €
Couleur
Jaune paille brillant, perlage fin et persistant.
Parfum
Notes florales et fruitées de pomme et de poire.
Saveur
Frais, doux, fruité avec une rétro-olfaction persistante.
Taux d’alcool
11.5% vol.
Type de verre
Flûte
Accords
Excellent en apéritif, avec des entrées légères, poissons, fruits de mer.
Affinement
Court en autoclave sur lies.
Vinification
Méthode Charmat (Martinotti), réfermentation en autoclave.