Marchio: Latium Morini

Formato : 0.50l

Gradazione : 12.5%

Zone de production: Mezzane di Sotto et Valle d'Illasi. Sols calcaires -
argileux
Altitude du vignoble: plus de 200 mètres au-dessus de la mer
Cépages: Garganega 100%
Age des vignes: 35 ans
Système de culture: Pergola
Quantité Hectare: 10 hl / ha
Récolte: Récolte, avec une sélection rigoureuse en barquettes de 4/5 kg.
Vinification: Garganega repose pendant 120 à 150 jours dans un environnement naturel.
Doucement pressé en mars.
Élévation: Entrez directement dans des fûts de chêne de petite capacité où
se transforme lentement pendant 24 mois.
Examen organoleptique: couleur jaune d'or, au nez, dattes et fruits exotiques
très mûr, doux en bouche, moelleux, grande persistance en bouche avec
une note finale qui rappelle le caramel.
Teneur en alcool: 12,5% vol.
Température de service: 4 ° C - 6 ° C
Produit adapté aux végétariens et végétaliens