La Vela - Boma est un élégant Vermentino de Sardaigne. Jaune paille, il parfume intensément de fleurs, d'agrumes et de maquis méditerranéen. En bouche, il est frais, savoureux et minéral, avec une finale harmonieuse. Parfait avec les fruits de mer, servi à 8-10℃.
Italie - Sardaigne Vin Blanc Sec Vermentino
La Vela Boma - 2022 750 ml
28.80 €
Couleur
Jaune paille avec des reflets verdâtres
Parfum
Intense et délicat, notes florales et fruitées d'agrumes, touches de maquis méditerranéen
Saveur
Frais, savoureux et minéral, avec une agréable persistance aromatique et une finale équilibrée
Taux d’alcool
13% vol.
Type de verre
Verre à vin tulipe de taille moyenne
Accords
Excellent avec les entrées de fruits de mer, les plats de poisson, les crustacés, les viandes blanches et les fromages frais
Affinement
En cuves d'acier inoxydable sur lies fines pendant plusieurs mois
Vinification
Pressage doux des raisins, fermentation à température contrôlée en cuves d'acier inoxydable
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