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Marchio: La Valentina
Formato : 0.75 Lt.
VINIFICATION
Fermentation et macération pendant environ 10 jours dans des cuves en acier.
VIEILLISSEMENT
Pendant environ 18 mois, 80% du vin est élevé dans des cuves en acier et les 20% restants en partie dans des fûts de chêne de 25 hl et en partie dans des barriques de second passage. Plusieurs mises en bouteilles sont effectuées à partir de 15 mois après la récolte.
Formato : 0.75 Lt.
VINIFICATION
Fermentation et macération pendant environ 10 jours dans des cuves en acier.
VIEILLISSEMENT
Pendant environ 18 mois, 80% du vin est élevé dans des cuves en acier et les 20% restants en partie dans des fûts de chêne de 25 hl et en partie dans des barriques de second passage. Plusieurs mises en bouteilles sont effectuées à partir de 15 mois après la récolte.
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Il vino contiene contiene solfiti.