Il Fusco de La Roncaia est un Refosco dal Peduncolo Rosso du Frioul-Vénétie Julienne. De couleur rouge rubis, il offre des arômes intenses de fruits des bois et d'épices. En bouche, il est souple, avec des tanins élégants et une finale persistante.
Italie - Frioul-Vénétie Julienne Vin Rouge Refosco dal Peduncolo Rosso
La Roncaia Il Fusco - 2018 750 ml
25.90 €
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets violacés.
Parfum
Intense et complexe, avec des notes de fruits des bois, d'épices et des touches balsamiques.
Saveur
Plein, souple, avec des tanins élégants et une finale persistante.
Taux d’alcool
14% vol
Type de verre
Grand verre à vin
Accords
Viandes rouges, gibiers, fromages affinés.
Affinement
En barriques de chêne français pendant 12-18 mois, puis en bouteille.
Vinification
Fermentation en cuves d'acier avec longue macération, suivie de la fermentation malolactique.