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La Poderina - Brunello di Montalcino 1995

La Poderina - Brunello di Montalcino 1995

Brunello 1995 La Poderina, de Sangiovese Grosso, couleur rubis-grenat. Parfum complexe: fruits mûrs, épices, tabac. Goût élégant, structuré, persistant. Excellent avec rôtis, gibier, fromages affinés. Vin de caractère et longévité. Servir à 18-20°C.

Italie - Toscane
Vin rouge DOCG, sec, élevé.
Sangiovese Grosso (100%)

La Poderina Brunello di Montalcino - 1995
750 ml

58.36 €

Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets grenat.
Parfum
Complexe, fruits rouges mûrs, épices, cuir, tabac, sous-bois.
Saveur
Élégant, structuré, tanins évolués, persistant, notes balsamiques et épicées.
Taux d’alcool
14% vol
Type de verre
Grand verre à Brunello, grand ballon.
Accords
Rôtis de gibier, gibier, viandes rouges importantes, fromages affinés.
Affinement
Min. 2 ans en grand fût, min. 4 mois en bouteille. Longue évolution.
Vinification
Fermentation en acier à temp. contrôlée, longue macération, puis élevage en bois.
18-20°C

Denominazione: