Marchio: La Plantze

Formato : 75 cl.

Gradazione : 14%

Région : Vallée d'Aoste, Italie

Température d'utilisation : 16-18 °C

Notes de dégustation : Robe rouge rubis aux reflets rose corail. Impact olfactif dû à la proximité du rayon fruits et légumes du marché : des légumes frais de nature différente ressortent dans le verre avec la tomate verte, le poivron jaune et le radis cuit. Dans l'ordre, des notes épicées plus délicates de poivre rose et de curcuma apparaissent. Une gorgée décidément savoureuse capable de rendre le verre presque épicé, aidée par le retour aromatique du piment. Un vin avec beaucoup de personnalité.

Accords: Saucisses et salami, Pâtes avec sauce à la viande, Risotto à la viande, Viandes bouillies.