La Pierre Ronde Antoine Lepetit de la Bigne) - Pommard
Ce Pommard 100% Pinot Noir séduit par sa robe rubis intense et ses arômes complexes de fruits rouges et sous-bois. En bouche, il est robuste, avec des tanins élégants et une finale persistante. Élevé en barrique, il est parfait avec les viandes rouges et fromages. Servir à 16-18°C.
France - Bourgogne Vin Rouge Sec Pinot Noir 100%
La Pierre Ronde Antoine Lepetit de la Bigne) Pommard - 2023 750 ml
129.30 €
Couleur
Rouge rubis intense, avec des reflets grenat.
Parfum
Intense et complexe, notes de fruits rouges, cassis, sous-bois, cuir et épices.
Saveur
Robuste, tanins présents mais élégants, longue persistance aromatique, finale savoureuse et persistante.
Taux d’alcool
13-14% Vol.
Type de verre
Verre à Bourgogne
Accords
Viandes rouges, gibiers à plumes et à poils, fromages affinés.
Affinement
Typiquement en barriques de chêne français pendant 12-18 mois.
Vinification
Fermentation en cuves d'acier ou de bois, avec macération prolongée.