Marchio: La Mozza

Région : Toscane, Italie

Vignoble : La Mozza

Cépage : Ciliegiolo

13,5% Vol.

Température de service : 16-18°C

Robe rubis profonde, intense et brillante aux reflets violets. Arôme typiquement méditerranéen, chaleureux et très fruité, avec des notes de petites baies noires, de thym, de nepetella et de poivre rose. Les tanins longs, consistants et soyeux, bien équilibrés par la rondeur et l'acidité, offrent une buvabilité immédiate, ainsi qu'une longue perspective d'évolution en bouteille.

Accords: Premiers plats à base de pâtes, hors-d'œuvre traditionnels de la Maremme et viandes rôties (y compris les rouges).