Le Gavi Gialla de La Mesma, un excellent blanc piémontais, est un vin Cortese de couleur jaune paille. Il offre un bouquet délicat de fleurs et de fruits blancs, avec un goût frais et une finale amandée. Idéal avec les plats de poisson et de fruits de mer.
Italie - Piémont Vin blanc Cortese
La Mesma Gavi Yellow Label - 2024 750 ml
23.34 €
Couleur
Jaune paille aux reflets verdâtres
Parfum
Délicat, floral, avec des notes de fruits blancs et d'amande.
Saveur
Sec, frais, équilibré, avec une bonne acidité et une agréable finale amandée.
Taux d’alcool
13⁰ vol.
Type de verre
Accords
Fruits de mer, poisson, fromages frais, entrées délicates.
Affinement
En cuves inox pendant quelques mois, suivi d'un bref affinage en bouteille.
Vinification
Pressurage doux, fermentation en cuves inox à température contrôlée.
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