La Fiorita Franciacorta Rosé

La Fiorita Franciacorta Rosé est un élégant vin pétillant DOCG de Lombardie. Avec du Pinot Noir et du Chardonnay, il présente une teinte rose pâle et des arômes de fruits des bois. Son goût frais et sapide, avec un perlage fin, le rend idéal pour les apéritifs ou fruits de mer. Vieilli 24 mois sur lies, il est servi à 6-8°C.

Italie - Lombardie
Franciacorta DOCG Rosé
Pinot Noir (min. 35%), Chardonnay

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Couleur

Rose pâle, reflets cuivrés. Perlage fin et persistant.

Parfum

Intense de fruits des bois, framboise, pétales de rose, levure et croûte de pain.

Saveur

Frais, sapide, équilibré et harmonieux. Perlage fin et persistant. Finale nette.

Taux d’alcool

12.5% vol.

Type de verre

Flûte ou verre tulipe

Accords

Apéritifs de poisson, crudités, charcuteries délicates, crustacés, plats légers de pâtes, sushis. Excellent en apéritif.

Affinement

Minimum 24 mois sur lies en bouteille.

Vinification

Récolte manuelle, pressurage doux, fermentation en acier, seconde fermentation en bouteille Méthode Classique.

6-8°C

Denominazione: Franciacorta DOCG

Thon Rouge Sicilien

La Fiorita Franciacorta Rosé