Le La Castellada Chardonnay 1999 est un vin blanc sec frioulan élaboré à partir de 100% de raisins Chardonnay. Il présente une couleur jaune doré intense. Au nez, il est complexe, avec des notes de fruits exotiques, d'agrumes confits, de miel et de vanille. En bouche, il est structuré, profond, équilibré par une acidité intégrée et une persistance notable. Longuement affiné en barriques, il est idéal avec les poissons nobles et les fromages affinés, servi entre 12-14°C.