Name: Antinori - Tignanello 2008
Brand: La Braccesca - Antinori
SKU: 48751
Availability: InStock

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Antinori - Tignanello 2008

Le Tignanello 2008 Antinori est un rouge toscan iconique, assemblage de Sangiovese, Cabernet Sauvignon et Franc. Robe rubis, parfum de fruits rouges et épices. Élégant en bouche, tanins soyeux, finale persistante. Élevé en barriques, parfait avec viandes rouges et fromages, servi à 18°C.

Italie - Toscane
Vin rouge tranquille sec
Sangiovese 85%, Cabernet Sauvignon 10%, Cabernet Franc 5%

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Couleur

Rouge rubis intense avec des reflets grenat

Parfum

Intense et complexe, notes de fruits rouges mûrs, cerise, épices douces, tabac et cuir

Saveur

Structuré et élégant, tanins soyeux, acidité équilibrée, finale longue et persistante avec des notes balsamiques

Taux d’alcool

13,5% vol

Type de verre

Grand verre type Bordeaux

Accords

Viandes rouges rôties ou grillées, gibier, fromages affinés, plats riches

Affinement

14 mois en barriques de chêne français et hongrois, puis 12 mois en bouteille

Vinification

Fermentation en cuves coniques tronquées en acier inoxydable, macération d'environ 15-20 jours

Denominazione:

Thon Rouge Sicilien

Antinori - Tignanello 2008