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Antinori - Tignanello 2001

Antinori - Tignanello 2001

Le Tignanello 2001 d'Antinori est une icône toscane, assemblage de Sangiovese, Cabernet Sauvignon et Franc. Rouge rubis intense, il offre des arômes complexes et un goût structuré, élégant et persistant.

Italie - Toscane
Vin Rouge IGT Toscane
Sangiovese (85%), Cabernet Sauvignon (10%), Cabernet Franc (5%)

Antinori Tignanello - 2001
750 ml

402.50 €

Couleur
Rouge rubis intense aux reflets grenat.
Parfum
Complexe, notes de fruits rouges mûrs, épices douces, tabac, cuir, touches balsamiques.
Saveur
Structuré, élégant, tanins soyeux, frais, longue finale sur des notes fruitées et épicées.
Taux d’alcool
13,5% vol.
Type de verre
Grand verre, type Bordeaux ou Gran Riserva.
Accords
Viandes rouges rôties ou grillées, gibier, fromages affinés, plats de pâtes riches.
Affinement
12-14 mois en barriques de chêne français/hongrois, puis 12 mois en bouteille.
Vinification
Fermentation en cuves troncoconiques inox à température contrôlée, malolactique en barriques.
16-18°C

Denominazione: